Saat ini, masyarakat semakin aware akan bahaya paparan Bisphenol A (BPA) pada air minum dalam kemasan (AMDK). Hal ini ikut mendorong pertumbuhan AMDK bebas BPA (BPA-free). Peningkatan kesadaran masyarakat yang makin peduli dengan keamanan air minum ini dibenarkan oleh Asosiasi Produsen Air Minum Kemasan Nasional (Asparminas).
Pasalnya, beda sumber mata air (biasanya diambil dari sumber air pegunungan), beda pula kandungan mineralnya. Nah, kandungan mineral itulah yang pada akhirnya memberikan sedikit rasa pada air mineral kemasan. Adapun mineral yang paling berperan dalam memberikan rasa, antara lain kalsium, magnesium, sulfat, dan bikarbonat.
Dalam pengujian post-market air minum galon isi ulang dalam satu tahun terakhir, BPOM menemukan adanya bahaya dari migrasi BPA pada sarana distribusi serta fasilitas produksi industri air minum dalam kemasan (AMDK). Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM, Rita Endang menyampaikan bahwa potensi berbahaya itu telah mencapai ambang batas. 72C2R.